Gaya APA

TARIGAN, P. (1986). KIMIA ORGANIK BAHAN MAKANAN (Cet. 1. --). Jakarta: PT.Alumni Bandung.

Gaya MLA

TARIGAN, PONIS. "KIMIA ORGANIK BAHAN MAKANAN". Cet. 1. -- Jakarta: PT.Alumni Bandung, 1986. Text.